食品安全是人们生活中最为关注的问题之一。随着现代化的生产技术和供应链的不断完善，人们一方面享受到了更加便利的食品选择和美味的口感,但另一方面也面临着食品安全问题日益严峻的现实。

为了保护消费者的权益和生命安全，我所加大对食品安全问题的监管和控制力度。消费者在购买食品时需要警醒,对食品采购要细心，应选择证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等场所,注意选购新鲜食物,不购买未经检疫的肉类制品。做到“三查三注意”:一查食品包装标识是否齐全,注意不要购买“三无”食品;二查食品和原料的生产日期和保存日期,注意是否超过保质期;三查食品外观,注意不购买感官异常的食品和原料,并索取发票、购货小票等凭证。

另外网络订餐要小心，要注意查看卖家的食品安全相关证照及产品生产日期、保质期,选择近距离的餐饮单位订购,尽量缩短食物运送时间。收到食品后要检查食品包装及食材质量,及时加工、食用,勿长时间存放,尽量不网购凉菜、生食品种等高风险食品。

如果您在消费过程中发现食品安全问题,请及时拨打“12315”。