为进一步保障辖区节日期间食品安全,营造安全放心的市场消费环境,近日,金水源街道组织开展“五一”食品安全大检查。
此次以商超、餐饮店等为重点检查对象,工作人员深入查看各经营单位主体资格、进货查验记录、索证索票、从业人员管理、环境卫生、餐饮具清洗消毒等关键环节。对发现的问题要整改到位、举一反三,严把食品质量关,全面提升食品安全质量,检查的同时,向各经营单位进一步宣传普及《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,督促其严格履行食品安全主体责任,杜绝销售使用过期、霉变及“三无”食品。
此次督导排查为街道食品安全工作打下了坚实基础。下一步,金水源街道将时刻紧绷食品安全这根弦,坚决落实“四个最严”要求,加大食品安全隐患排查,积极推动食品安全“两个责任”落实落细,全力守护群众“舌尖上的安全”。
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