近日，郑州市二七区区委、区政府领导带队到长江路辖区的大商超市和世纪联华超市的食品安全“两个责任”落实情况进行了督导检查。区市场监管局局长刘亚贞、办事处相关领导陪同检查。

       3月14日和3月13日，郑州市二七区区委常委、组织部部长李卓瑜、副区长高留念分别带队到长江路世纪联华超市和大商超市对商超的“两个责任”落实情况进行了督导检查。李部长和高副区长带领的督导组对两商超检查时，他们重点查看了商超的食品进销货台账、进货渠道，认真详细了解了食品原料储存、食品加工操作、从业人员管理以及超市食品安全责任是否落实到位等情况，检查的相当认真和仔细。

       在检查过程中，局长刘亚贞按照市场监管职责对商超负责人反复强调：食品安全无小事，不管是企业还是监管单位，要时刻保持对食品安全的高度警惕，结合食品安全排查整治专项行动相关要求，切实履行好企业主体责任；要进一步建立健全食品安全制度和措施，严格落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全保障机制，不断强化对食品安全管理人员的教育和培训，严防严管严控食品安全风险；要坚持人民至上、生命至上，压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，加强食品安全全过程、全流程、全链条监管，确保广大人民群众吃得舒心、放心和安心。

       检查后，督导组对商超的食品安全管理工作比较满意。从整个检查情况看，大型商场超市对食品安全工作比较重视，措施比较健全，制度比较完善，进货手续比较齐全，“两个责任”落实较好。但是也存在一定的不足，督导组强调，对存在的问题要立即整改，消除食品安全隐患，绝不留死角。食品安全无小事，绝对不能有侥幸心理存在。一定要严格落实“两个责任”机制，确保包保责任到人、工作监管到位，特别要加强对商超落实食品安全主体责任的监管指导，引导企业规范管理、提升整体形象，确保食品安全。