为严厉打击添加使用“瘦肉精”等违禁物质违法行为,保证人民群众身体健康,根据《郑州市二七区市场监督管理局转发郑州市农业农村委员会、郑州市市场监督局<关于转发《河南省农业农村厅 河南省市场监督管理局关于开展“瘦肉精”专项整治活动的通知》的通知>的通知》文件要求,结合辖区实际,马寨市场监督管理所认真开展“瘦肉精”专项整治行动。
马寨所立足岗位职责,以牛羊肉经营者为重点主体,以农贸市场、超市、食堂、餐饮服务单位等为重点场所,督导相关经营单位落实食品安全主体责任和进货查验、建立购销记录等相关食品安全管理制度,同时加大检查力度,严厉打击采购、加工、经营无动物检疫合格证明和肉品质检验合格证明、来源不明、检出瘦肉精的牛羊肉的违法违规行为。
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